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蔬菜在冰沙里
2018-03-06 11:10

当你想到冰沙时,你很可能画出水果,牛奶,酸奶和果汁的混合物。您可以通过加入蔬菜来增加冰沙的营养。某些类型的蔬菜比其他蔬菜更好地融入冰沙。您可以添加蔬菜而不改变水果冰沙的风味,或者您可以将蔬菜作为更加咸味版本的特色成分。

绿叶蔬菜

绿叶蔬菜,如菠菜,羽衣甘蓝和生菜,很容易融入水果冰沙。他们改变颜色,有时会使饮料变成鲜绿色或暗褐色,但不会增加浓郁的蔬菜味道。叶菜类蔬菜是维生素A和K,叶酸,钙和铁的来源。菠菜是冰沙中最具中性风味的添加物。将1杯豆奶与半个冷冻香蕉,1杯冷冻草莓和1杯生菠菜混合在一起。您可以将甘蓝加入用橙汁,酸奶和香蕉制成的冰沙中。长叶莴苣融入几乎任何冰沙; 尝试将它添加到蓝莓,苹果汁和蜂蜜细雨中。

黄瓜和西红柿

黄瓜增加厚度和水分,而不会增加味道。您可以将黄瓜与西红柿,柠檬汁,大蒜和新鲜罗勒混合在一起,制作出含维生素A和C以及矿物质钾的西班牙凉菜汤般的咸味冰沙。你也可以加入菠菜或羽衣甘蓝,以进一步促进营养。

萝卜

胡萝卜是一种甜的蔬菜,加入冰沙时几乎检测不到。尝试将生碎切碎的胡萝卜混合成绿色葡萄,酸橙汁,半数香蕉,半数苹果和橙汁的混合物,以获得带有大量维生素A和C的清爽冰沙。考虑投资于高速搅拌机然后将胡萝卜加入冰沙中。较弱的搅拌器可能让您的冰沙带有令人不快的粗糙质地。

蔬菜在冰沙里

牛油果

虽然卡路里比大多数其他蔬菜都高,但鳄梨是叶酸,维生素E,钾和心脏健康的不饱和脂肪的来源。它们的奶油质地使其成为冰沙的天然添加剂。将成熟的鳄梨与菠萝,椰子水,龙舌兰花蜜,青柠檬汁和香草精混合,创造一种健康版的椰汁凉拌卷心菜。将鳄梨加入冰沙时要谨慎; 太多会让你觉得你正在喝鳄梨酱。

 


 
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